第二百七十章 月饼

！”原来李慧模仿现代月饼的多种多样。除了传统的五仁月饼之外，还有蛋黄的，腊肉的，红枣的。绿豆的，多种多样，也是家里人手多，要不然哪有功夫摆弄这些！

    “慧儿的办法就是好，看的我都想吃了。不行了忍不住了，怀了肚子里这个我变馋了，小家伙肯定是个爱吃的！”李氏完全没有像别人一样，怀孕就吐，什么胃口都没有，相反，她胃口大增，几个月的时间就胖了不少！

    “这是福气，吃不下东西才难受呢，对孩子也不好。你别忙活了，就在一边看着就行！”李氏扛着大肚子，胡氏也不敢让她帮忙！正是要小心注意的时候！

    李氏没有强求，坐在一边逗弄在小床里玩的热闹的宝宝和贝贝，两个孩子现在九个月了，可不老实了，在床里面，巴拉着遮挡的木架子，就要站起来，摔倒了也不怕。两人啊啊的也不知道说什么，然后兄妹两个继续往上爬，锲而不舍！

    很快就包好了一锅，李慧把它们放到模具里一压。全部成了带有福字的或者牡丹花色的月饼，十分漂亮，这些模具事情李安松几个做的，费了他们老大功夫了，特别是花样，特别不好雕刻！

    烤月饼的炉子。请铁匠师傅做的，分为两层，下面一层放上木炭，把它们点着，上面就是烤炉了，把做好的月饼一格格的放上去，盖上盖子，下面持续燃烧的炭火恰好可以保持温度在一个恒定的范围内！

    本来面都是炒熟的，馅也是熟的，不到一刻钟的时间，就可以闻到浓郁的香气出来：“嫂子，好香啊，忍不住要吃一个了！”

    “快了快了，别着急！”胡氏看着李氏跟个小孩子似的，忍不住笑了，家里就李氏平时说话大声，偶尔会泛个酸，其实是最没有心眼的，说啥是啥！

    “哎呦，这俩小家伙也闻到香味了，忍不住了，你们看看，看看！！”李氏惊奇的看着宝宝贝贝两个小家伙，只见他们不像刚才一样胡乱爬了，而是在一个位置，直接站起来，扶着木栏，伸着头向外面看，恰好就是香味儿传来的方向！

    “呵呵，这两个小家伙！”胡氏一抬头，果然就是，这俩孩子，还挺机灵，知道里面是好吃的，口水一滴一滴的往下流，把脖子里的围嘴的浸湿了，看的大家伙乐呵的不行！

    “娘！！囔！！！”奶声奶气的两声，叫的胡氏心都化了！

    贝贝别看是妹妹，叫娘叫的清晰很多，宝宝是跟和妹妹一起叫，就是发音不清楚，两个小家伙一边叫，一边伸手朝着厨房的方向要！

    “行了行了，过一会儿就好了，你们两个慢慢等着啊！”胡氏安慰安慰两个小家伙，结果就看到他们两个泪眼汪汪，还以为大人故意不给他们吃呢！

    “怎么怎么了，奶奶的小宝贝这是咋了？”恰好牛氏过来，就看到眼泪在贝贝眼里要掉不掉的样子，心疼得不得了！

    “娘，他俩要吃的呢，这不月饼还没好，看看这小模样，跟我们故意不让他们吃似的！”胡氏也被两个小娃娃变脸的功夫气笑了，这么小，知道什么呀，这还知道装委屈了！

    “呵呵，来来来，奶奶抱抱，抱抱，都是好孩子！”牛氏看着他们鬼精灵的样子，抱抱这个，抱抱那个，爱不释手！

    很快月饼就烤好了，从烤箱里拿出来，更浓郁的香气传来，只见月饼上面都有复杂的花色，看着就好看，并且放进去的时候上面抹了一层薄薄的鸡蛋清，让月饼的颜色看着更鲜嫩透亮，金黄酥脆，让人食指大动，口水不停分泌！

    “娘，你吃啥馅的，有咸的，有甜的！”胡氏看着牛氏，让她挑选，为了大家能先尝尝，每种馅都包了几个！

    “咸的吧！”牛氏心想，这么大岁数了，还真没见识过咸的月饼，平时就只有五仁的，并且条件不好的时候，月饼里面其实没有什么馅，都是面团，那时候吃着也觉得很好吃，因为都是白面，比整天吃的窝窝头好吃多了，每个人都很期待！

    牛氏掰了一半，剩下的递给李氏，一口咬下去，酥脆可口，她牙口不好，一点都没觉得硬，并且月饼皮薄馅大，一口就咬到里面的腊肉，腊肉也是煮了很久的，经这么一烤，不仅软烂，更有一股植物油的清香，牛氏连连点头赞叹！

    “这是我吃过的最好吃的月饼！”然后就看到孙子孙女眼巴巴的看着她：“你们两个馋了呀？来来来，奶奶喂你们！”牛氏看看两个小娃娃，搬了个凳子坐到他们旁边！

    用手掰一点点，喂到他们嘴里，两个小娃娃现在可以吃一些饭了，只见他们哇呜一口吞下去，抿着小嘴，牙不太好用，但是一点不影响他们吃东西，就算嘴里有，眼睛也一眨不眨的盯着牛氏，看到她张口去吃，他们两个急的不行，双手挥舞着，仿佛是牛氏抢了他们的好吃的！

    “行了，奶奶不吃了行不？”

    “娘，你别管他们，就是娇惯的了！”胡氏深知家里几个最小的娃娃都被家里的长辈宠的了，这会儿都能看出来十分霸道！

    “没事儿，你们忙，我给你们看着，回头给你们大伯家送一些，他们肯定没做这么多种馅！”牛氏因为娘家离得远，倒是和大嫂苗氏这两年关系处的不错，跟亲姐妹似的，什么都忘不了他们！

    “知道了，娘，你就放心吧！”胡氏也有让亲戚们尝尝稀罕的想法，备的馅料里有他们的份儿，还有胡家和李氏周氏娘家的份儿！

    牛氏又吩咐家里的几个孩子给外面忙活的男人们送几个，趁热尝尝鲜！

    自然大家伙都赞不绝口，特别是工人们每人都有幸尝到半个，感觉从来没有吃过这么好吃的月饼，家里的婆娘怎么着都做不出这样美味，回头要好好学学！

    这个味道也在大家心里留了好久好久，每年的中秋都想着这样的美味！

    沉浸在被大家喜欢赞扬的成就感之中的李慧，并不知道林夫人还是把她当做假想敌，谋划着要怎么再给她一次打击！(未完待续。)