事情涉及到边关将士,赵祯有理由在这里呆着。
徐宝回去的路上在上岗村的摊子上拿了一张干豆腐,五人一回来,他先切菜,韩琦自己泡茶。
菜切好了放到盆里盖住,等篙儿醒来他就可以做。
看徐宝切菜是的利索样,赵祯等人一时间不知道该说什么。
“小宝,你还会做厨房之事?”范仲淹高兴地问道。
徐宝知道他的想法,因为他曾说过‘常调官好做,家常饭好吃’的话。
里面的常调官是指从基层做起,就是先当临时工,然后转正当股级,干完股级升科员,接着几年一考,从科员升副科、副科提正科……最后提到……
对此徐宝是撇嘴的,真按照范仲淹那么玩,想要入朝堂,估计这辈子是没指望了。
至于说家常饭好吃,只能证明一个问题,范仲淹他家做的饭菜不好吃,所以他才专门说一下,说别想着天天五星级,家常饭也能吃。
即范仲淹认为家常饭是跟常调官一样的,常调官难熬,那么显然家常饭在他心中就不如酒楼的。
可是徐宝可没这样想过,自己做饭菜多好呀,尤其是有人陪着吃的情况下,只有自己一个人的时候才不做饭,没意思,自己做完了难道自己品尝?不好,没成就感。
“小宝做菜比于家店的还要好吃,上回回家,做的红烧排骨,一家人都喜欢吃。”张柽这是出声,他在屋子里未走,他守孩子。
“小宝你给我做一个。”吕夷简对徐宝说道,他这行为算是缓和关系,毕竟刚才他指责徐宝的事情错了。
“谨遵大学士之命。”徐宝答应,出去管人家要菜。
他一走,张柽紧张起来,他知道四个人官不小,不然王差遣也不会那么听话。
“你是小宝的义兄?”韩琦明知故问。
“是,小宝来卖干豆腐的时候所认,你是……”张柽紧张,但该问的问题还要问。
“韩琦。”韩琦没客套,直接说出自己的名字。
张柽一愣,皱起眉头想,而后突然说道:“开封推官韩琦?韩推官?”
是的,韩琦跟侯矩一样,当过开封府的推官,他虚岁二十中进士,直接就是从八品,同时还有一个正八品的将作监监丞职务,最主要的是他的从八品通判是在淄州,实权职。
七年以后就当上了开封府推官,从六品,实职。
之前的范仲淹问徐宝会做饭时的背景,在面对韩琦的升迁时,简直就是荒谬之言,你范仲淹不是告诉别人应该从临时工好好做起么?那你说说,韩琦是怎么直接就是正科,然后七年跳到副厅的?
张柽不了解范仲淹的事情,他一看到排位坐在最差地方的竟然都是之前的推官,那么……
“休要声张,官家亲临。”韩琦压着嗓子警告。
“我我我我……”张柽浑身颤抖,做梦他都不敢想皇上亲自来了,刚才自己的弟弟小宝还被着皇上有说有笑地逛市场呢。
额滴个老天爷呀,怪不得开封府派来拿人的差役挨打,他们方才是要闯进来,结果被人一下一个全放倒了,那就对啦。
张柽哆嗦着从榻子上站起来,想着应该怎么办,然后双腿一软,就被韩琦给架住了:“坐回去。”
“是是是……是,我坐,官,官家你,你你你……”张柽几乎是爬着重新坐回来的,然后依旧抖,他现在内心深处是绝对佩服自己的弟弟小宝,小宝胆子是真大呀。
“西市摊位区你管得不错。”赵祯声音柔和地说道,脸上也带着亲切的笑容。
听到他的声音,张柽发现自己不再那么害怕,感觉上官家人不错,然后他就笑,笑了几声,这才说道:“都是小宝的主意,对,小宝的主意。”
吕夷简同样声音柔和,略微低沉地说道:“小宝自然是出得主意不错,但你能照着全都做好,也是不易的。”
“我照做?啊,对呀,我得照着做,我娘说了,说叫我听小宝的话,说小宝人好,没坏心思,又孝顺又懂事,跟谁都和气,不好斗。”张柽又连忙顺着话说。
四个人没一个觉得他~娘说得对,否则刘乾刘坤兄弟二人是怎么被坑的?至于不好斗,那更不可能,不好斗他养了三个老兵?不好斗他一心琢磨着怎么给前面的将士弄钱弄吃食?
好斗之人不在于长相凶恶,而在乎其心之坚。
然后四个人就和张柽聊起家常,其实就是从张柽的口中询问徐宝的事情。
正说着呢,徐宝回来了,带了一大包东西,里面有三斤羊排,切好了,还有葱姜蒜、孜然、花椒粉、胡椒粉。
东西他依旧没给钱,哪怕是羊排,他若给钱,卖羊肉的会觉得亲疏有别。
一回来,徐宝就把两个灶上的水壶拿下去,放上锅,一个里面烧水,另一个里面倒油。
他麻利地把葱姜等东西切好,羊排放进滚水里焯,焯完再放油里略微炸一下,再用焯羊排的锅放油炒香姜蒜,之后把羊排放进去,翻炒几下倒黄酒,再翻炒,放大的葱段,其他调料一放,出锅,分成四个小盘装。
他没给自己和大哥带份,自己是不想吃,大哥估计是没法吃。
菜还没好的时候,香味就弥漫开来,最浓的其实是葱味儿,葱比羊排多,而且全是大段的,他没把葱切成大点的葱花,那样就不是葱爆羊排了,那是油爆羊排,专门让人吃羊排,一般是给不喜欢吃葱的人做的。
只是闻着味道,赵祯四人便胃口大开。
“我饿。”一个孩子的声音忽然响起,众人扭头看,只见篙儿醒了,坐起来揉着眼睛喊饿。
“官家先吃,我给篙儿做汤。”徐宝让四个人自己吃,他又忙着做汤,有现成的开水,之前的菜也切好了,不到三分钟,一大碗素烩汤做好,被放到另一张小桌上,由张柽小心地吹着气儿喂。
见孩子吃上,众人这才开动,赵祯拿着筷子先夹了一段葱白,咀嚼一番,点头:“小宝手艺了得啊。”
他是真没吃过这道菜,葱一入口时的气味让他整个人都精神了一下。
徐宝谦虚笑。
其他三个人也连忙品尝,都是先吃葱,一看就是会吃的,然后才吃羊排。
范仲淹吃了一块羊排和两段葱,看向徐宝,说道:“这菜的法子小宝你写下来。”
徐宝能理解,估计是范仲淹发现家常菜也可以很好吃,他便点头答应。
吕夷简则看看孩子,夹一块羊排要送过去,徐宝连忙说:“大学士,他不会吃的。”
“哦?”吕夷简一听,反而较上劲儿了,他信这么好吃的东西孩子会不喜欢,于是递到愣在那里的孩子嘴边,说道:“篙儿,吃吧。”
篙儿鼻子一闻到羊排的味道,愣了下,然后恶心起来。
徐宝叹口气,说道:“篙儿刚刚抽完,受不得油腻,大学士给他段葱,他还能吃两口,刚才他便是被葱味唤醒的。”
“哦~~!”吕夷简这下才服气,他又问孩子:“愿意喝汤吗?”
小家伙点头,看样子平日里家中的客人不少,他不认识人,却不怯场,张柽给舀有一匙子有干豆腐和蛋花的汤,小家伙自己就知道吹凉。
“为什么喜欢喝汤啊?”吕夷简又问,但是却对着徐宝问,他就想弄清楚,为何徐宝那么了解,宝宝没醒时就说给做汤,醒了自己喂羊排又说宝宝不会吃,而且还全对了。
“因为口渴,还有咸淡。”徐宝回答,但这话却是篙儿也跟着一起说的,一字不差。
吕夷简看着徐宝缓缓点头,他知道孩子那是经历后的亲身体会,而徐宝居然也明白,说明他清楚孩子醒后口渴,而且想吃点盐,这是真贴心啊,孩... -->>
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