村来说,老标才来两个多月便在附近一带声名远扬,连隔壁村子的姑娘都专门跑来买老标的猪肉。
病情好转之后,叶念跟老标开始学刀法,老标说:“切肉的时候一定要注意分寸,客人要一斤,你只能切一斤左右,如果刀法不准,譬如说切多了,客人会反感,一定要注意这个。”
叶念忙在本子上记下这一点。
然后是到市区的杀猪市场收购猪肉,老标把怎么看肉质和病猪的方法全部教给了叶念,在老标的摊子上实习了半个多月,叶念差不多掌握诀窍。
过完2009年的农历年后,叶念办好证件,正式在白沙村的邻居流沙村开始做猪肉生意。
因为刚开业,销量不大,销量不大,要肉的话只能自己到市区去拖,这是个很头疼的问题,得弄辆交通工具。
老标得知情况之后说:“这事没问题,现在我那的销量不错,市区愿意送货上门,你算算你那现在每天的销量,我给他们打电话要他们全部送到我那,然后你到我那拿就行。”
2009年过了两三个月的时候,因为金融危机的原因本城倒闭的工厂公司之类的在不断增加,很多人不但在市区待不住,连效区都呆不住,于是一批批迁往白沙村和流沙村这样的地方,当然不能再向外面迁了,再往外面的迁的话就出省了。
叶念新搬的流沙村与老标住的白沙村人口加起最起码比去年多了两倍,人口的膨胀使两个村子变得非常拥挤,当地的村民开始不断在自己房子旁边加屋子,然后再以廉价的方式租给别人。
从市区涌出的人口还是不断,房东开始涨租金。
金融危机之下有很多人清家荡产,无法生计,有很多人也发了国难财,本来流沙村与白沙村在两年以前都是没有外人光顾的地方,村民是日出而作、日落而息,随着大量逃难一般的人入住,这里的村民基本不用再出去干活,家家户户本来有十几间房间,再扩建个二三十间房,一家人基本衣食无忧,甚至大手大脚都没问题。
当然这些也谈不上发国难财,就是那么个意思。至于以后形式好转,这里的人会相继搬出,或者因为受不了这里房东的态度而逃回老家,到时这里会变得人去房空之类的问题,却不在这帮人的考虑范围之内。
到2009年六月份,叶念跟老标分别在流沙村与流沙村声名鹊起,分别出任猪肉王子一号与猪肉王子二号的尊贵身份。
那时流沙村慢慢地开始有三四个卖肉的铺子,不过销量不佳,加上思思天天在门口招揽生意,以至于其它的铺子的销量加起来还没有叶念一半的一半,每天的销量两三百斤,连老标的销量都盖过。
老标说:“真是青出于蓝胜于蓝啊。”
生活有所改善,叶念开始还些钱给以前的朋友,朋友还道叶念找到了什么发财的路子,叶念说:“卖猪肉的。”
他们不信。
叶念又说:“做肉类生意的。”
他们这才信了。
到了**月份,生意开始慢慢谈下来,首先是很多人渐渐地吃不起猪肉改吃素,其次是市场上的好猪渐渐的少了,叶念不可能看到不好的肉也收,而收好肉的结果是进价高了,本来很多人渐渐吃不起肉,现在还要涨价,自然生意严重下滑,一天卖不出几十斤肉。
老标说:“得想个办法啊,不能这么下去。”
叶念说:“要不休息段时间,等形式好了再开张。”
老标说:“那不行,这么好的行业,我一旦停火,会有很多人抢着做。”
叶念跟老标只等继续坚持。
叶念的对面也是个的铺子,不过大家的产品有些不一样而与,随着形式不好,市区和效区的店铺的租不降反涨,娱乐业也生不如死,挣得钱还不够交店租。
当初她们来猎鱼拓展业务的时候,就是看叶念所在的地方人流量多和店租便宜,不过也和叶念一样,好景不长,随着大家连叶念的猪肉都吃不起,就更别提她们了,她们有时候两三天一个客人都接不到。
这一天小丽又表情沮丧走到叶念的铺子上来,跟叶念拉起最近的形式。
小丽当然是眼前这地方男人的最爱,高挑的身材,高耸的肌肉,短裤丝袜,半遮半掩,而且只有要有钱就可以。
而眼前的情况是,随着金融危机的来袭,他们猪肉都吃不起了,况且人肉,只能看着天上飞过的波音747遐想。
这的确是件令所有人都垂头丧气的事,每个下午小丽会来叶念的摊子上发会牢骚,她也没什么生意,然后一刻钟之后又会准时离开回去看电视。
每次小丽浓装抹粉的出现,思思都对其露出敌意,对其爱理不理。