下了肚,两道菜也各吃了一半,后知后觉地发现自己吃撑了,瘫在椅子上不想动。
但是听到女儿的话,舒宜妈妈一下子坐直了,眉头牢牢皱起,“你们小饭桌的伙食,不是和幼儿园的一锅出来的吗?”
舒宜点点头,“对啊,但是幼儿园的饭菜也就这个水平了啊。”
不用冷冻虾仁,难道还用几十块钱一斤的新鲜手剥虾仁?几百个孩子的大锅饭,一只只虾仁都挑干净虾线,后厨恐怕要累吐血吧!中午的炒冬瓜剩在大锅里,晚上顺手烧个汤,既方便又不浪费。
铁路子弟幼儿园的收费原本就不贵,无论是学费和伙食费,价格都很公道,在这样的价格下,幼儿园里的小孩子们能吃到这样的饭菜,已经十分不错了。
舒宜妈妈转念一想,觉得也是这个道理,又觉得是舒宜自己挑剔了,“虾线没挑干净,你自己挑干净不就得了?总不能因为这个就不吃饱啊?”
舒宜问道,“我每个月在小饭桌吃饭,要交多少钱?”
舒宜时隔二十年,自然想不起自己小学时小饭桌的收费。舒宜妈妈听到女儿问这个问题,也不觉得奇怪,女儿年纪还小,对钱还没什么概念,每次小饭桌要交钱的时候,也都是她去交。
舒宜妈妈回答道,“你周一到周五,每天在小饭桌吃两顿,一个月要交九十。每天只吃中午一顿的,一个月是一百八。”
听起来倒是很便宜,但舒宜没有忘记如今是1999年的物价。舒宜为了能有更直观的概念,问道,“妈,你现在一个月工资是多少?”
舒宜妈妈在火车站上班,虽然做得是最基层的工作,每天非常辛苦,但如今火车站也算是工资水平偏高的好单位,挣的钱还是不少的。舒宜妈妈担心女儿年纪小嘴巴不严,她的工资是多少,家里的存款有多少,以前从来没有和舒宜说过。
不过现在女儿开口问了,今天舒宜又做了这么好吃的一顿晚饭,谈话间不知道为什么给舒宜妈妈的感觉也长大了很多,舒宜妈妈略微犹豫了一下,就告诉舒宜了,“我现在工资每个月能到手一千块吧。”
舒宜在心中计算,妈妈每个月工资一千块,她的小饭桌就要花出去一百八。小饭桌的收费对于双职工家庭来说或许不高,但是自己家里只有妈妈一个人赚钱,她吃小饭桌的钱一下子就占据了妈妈工资的五分之一,也是一笔不小的开销了。
舒宜继续问道,“那咱们家每个月买菜买肉要花多少钱?”
舒宜妈妈说道,“也就一百多块钱吧。加上牛奶酸奶水果坚果什么的,一个月也超不过两百块。”
虽然家里只有舒宜妈妈一个人挣工资,但是舒宜妈妈花钱的时候手却挺松。从舒宜小时候她和舒宜爸爸离婚之后,一直生怕舒宜受委屈,别人家孩子吃的喝的用的,舒宜妈妈哪一样也不想少了舒宜的。
舒宜对于这时候的工资和物价已经心中大致有数了,对妈妈说出心中早就做好的决定,“我以后不去小饭桌了,每天中午晚上都回家吃饭。”
“每个月吃小饭桌的一百八十块钱,不如去青少年宫报个奥数班和英语班。”
等到高个子女生也吃完饭之后,站起身来,叫上舒宜和她一起去放餐盘。有高个子女生在前面示范,舒宜按照高个子女生所做的,将勺子、筷子、饭碗、餐盘分门别类地放好。舒宜放好之后,转身离开,没想到却被高个子女生一把抓住了胳膊,“诶?舒宜你要去哪里啊?”
舒宜心中不解,但是高个子女生脸上的表情看起来更加不解,“水房在那边啊。”
水房?为什么要去水房?
舒宜心中茫然,但还是不动声色地跟着高个子女孩向前走。然后就看到高个子女孩熟练地穿过一摞摞的餐具,走到水槽旁边,开始洗碗。
水槽前站着一排的小孩子,身高从低到高排成一队,看得舒宜想要用筷子指着唱哆来咪法嗦。然而定睛一看,舒宜顿时惊呆了,这样一群年纪不一的小孩子,竟然都是在洗碗。
而且是以流水线作业的形式洗碗!
第一个孩子,也是年纪最小的孩子,负责将饭碗在第一盆清水里涮一涮,涮好之后交给第二个孩子。第二个孩子再将饭碗在满是洗洁精泡泡的水盆里涮一涮,然后交给第三个孩子。第三个孩子面前同样摆着满是白色泡沫的盆子,再将饭碗涮一遍。
这样三遍之后,饭碗基本干净了,然后交给第四个孩子,也就是和舒宜同班的高个子女生。高个子女生手中拿着洗碗海绵,负责将碗擦洗一遍。
舒宜左右观察了一圈,发现水房里有五支这样的“洗碗小分队”,都是年纪小的小孩子负责将碗随便涮涮,高年级的孩子负责将碗用海绵洗干净,再用清水冲干净。
虽然舒宜目之所及的碗,全都洗得挺干净,但她心里还是觉得有点不舒服……洗碗这个和卫生健康如此息息相关的工作,竟然交给一群小学生做?万一有哪个小学生偷懒呢?
而且她们都是交了钱来小饭桌吃饭的……为什么吃完饭还要自己洗碗啊?
“舒宜?你今天怎么了?怎么一直在发愣?”高个子女生打断舒宜的思考,“快来洗碗吧,你这里都堆了好几个了。”
舒宜这才意识到,原来她就是“洗碗小分队”里的第五位成员,负责在高个子女生之后,将碗上的泡沫冲洗干净。
舒宜拧开水龙头,开始进行自己的工作,一边洗碗一边努力回想,她小时候在小饭桌洗过好几年的碗吗?她怎么一点印象都没有了?
舒宜只需要分出一分精力,就能将洗碗的工作做得又快又好。她一边洗碗一边观察,小饭桌的几位阿姨倒是也没有在闲着,在洗一盆盆的筷子和勺子,对于让小学生洗碗这件事,阿姨们和学生们的态度都很自然。
这样的事,家长肯定也是知道的。
舒宜迅速找到了“为什么她掏钱来小饭桌吃饭却还要自己洗碗”的答案——因为掏的钱少呗!
换句话说,这个小饭桌并不是服务形式的,而是互助形式的。几个退休的铁二幼的老师,再加上几个孩子在铁二小上学,自己原本没有工作的妈妈,一起弄了这样一个小饭桌,赚点外快的同时,确实解决了很多家庭小孩子中午晚上无人接送无处吃饭的问题。
恐怕是钱收得多了家长抗议,钱收得少了多请几个阿姨干活又不划算,最终只能找到一个平衡点——收费低廉点、阿姨少请点、一部分劳动由小孩子来负责。
舒宜这一代人虽然都是独生子女了,但据她所知,和她一样在工人家庭里长大的孩子,大多数还真不娇气,或者说根本没有娇气的资本——爸妈都要上班,爷爷奶奶姥姥姥爷搭把手的话小孩子还有人照顾,但要是老人都不愿或者不能搭把手的家庭,小孩自己脖子上挂着钥匙上学下学的大有人在。